dodo
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

dodo

family
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

dodo :: المطبخ :: الأكلات الرئيسية
 

 حمام مشوى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
yasoo_dodo_mero
Admin
yasoo_dodo_mero


المساهمات : 242
تاريخ التسجيل : 02/09/2010

حمام مشوى Empty
مُساهمةموضوع: حمام مشوى    حمام مشوى Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 07, 2010 11:52 am


حمام مشوى


حمام مشوى

حمام مشوى Nasir1378

المقادير


  • 4 سمان
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • ½ كوب ليمون حامض
  • ½ كوب عصير بصل (عصارة البصل المبشور)
  • ¼ كوب صنوبر محمر
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير


  1. يشق ويفتح السمان من الظهر بالطول وتفرد
  2. يخلط في وعاء عميق عصير البصل، عصير الليمون الحامض، الثوم، الزيت، الملح والفلفل الأسود
  3. يتبل السمان بتتبيلة البصل لمدة حوالي ساعتين
  4. يشوى السمان على شواية ساخنة
  5. يمكن أيضاً أن يوضع السمان مغطى في الفرن حتى النضج بدلاً من الشواية (إختياري)
  6. يقدم مع الأرز أو البطاطس المحمرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dodo.twilight-mania.com
 
حمام مشوى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اروع ديك رومى مشوى
» دجاج مشوى......بالخطوات المصورة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
dodo :: المطبخ :: الأكلات الرئيسية-
انتقل الى: