dodo
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

dodo

family
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 [size=24]الشاورما[/size]

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
yasoo_dodo_mero
Admin
yasoo_dodo_mero

المساهمات : 242
تاريخ التسجيل : 02/09/2010

[size=24]الشاورما[/size] Empty
مُساهمةموضوع: [size=24]الشاورما[/size]   [size=24]الشاورما[/size] Icon_minitimeالأحد سبتمبر 05, 2010 2:36 pm

المكونات
لحم كندوز فيليه مقطعة شرائح مثل الأصابع
1 حبة بصل مقطعة صغير
1 حبة طماطم مقطعة صغير
¼ كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة سمن
دهن خروف( إختياري)
مكونات التتبيلة:

½ كوب خل أبيض
1 حبة ليمون حامض
بهـارات لحم حسب الرغبة
¼ كوب ماء
1 حبة بصل مبشور ناعم
1 ملعقة كبيرة مسـتردة
1 ملعقة صغيرة صويا صوص

طريقة التحضير
تخلط جميع مكونات التتبيلة في وعاء عميق
تنقع اللحم في التتبيل لمدة 4 ساعات
تشوح في مقلاة مع القليل من السمن ودهن الخروف (إختياري)
قبل تمام النضج يوضع البصل والبقدونس والطماط ويقلب جيداً
تقدم مع العيش الشامي وسلطة الثومية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dodo.twilight-mania.com
 
[size=24]الشاورما[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
dodo :: المطبخ :: مطبخ قناة فتافيت-
انتقل الى: